Ruta gastronómica por Estados Unidos

¿Te has planteado alguna vez hacer una una ruta gastronómica por Estados Unidos? El país norteamericano es un crisol de culturas: cuenta con una mezcla ecléctica de personas diferentes con culturas diferentes. No es de extrañar, pues, que su escena gastronómica sea igual de diversa. Desde la abundante pizza de Chicago hasta la galardonada comida … Leer más

Productos típicos de Francia

Foie Gras Es sin duda uno de los productos gastronómicos más famosos de Francia. Esta especialidad del suroeste, que se remonta a la antigüedad, no deja indiferente a nadie. Puede consumirse crudo, semicocinado o totalmente cocinado y puede servirse solo o como acompañamiento de otros platos, como ciertas carnes y ensaladas. Lo cierto es que … Leer más

Tipos de Pasta Italiana

Si hablamos de gastronomía italiana, no podemos obviar que una de las aportaciones más relevantes de la gastronomía italiana al arte culinario es la pasta. En este país se consume pasta por toneladas y cuentan con infinitas tipologías y formatos de pasta: ¡hay tantos tipos de pasta italiana que no se pueden contar (existen más … Leer más

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