Tipos de Pasta Italiana

Si hablamos de gastronomía italiana, no podemos obviar que una de las aportaciones más relevantes de la gastronomía italiana al arte culinario es la pasta. En este país se consume pasta por toneladas y cuentan con infinitas tipologías y formatos de pasta: ¡hay tantos tipos de pasta italiana que no se pueden contar (existen más … Leer más

Historia de la gastronomía colombiana

La historia de la gastronomía colombiana está muy vinculada, como la mayoría de las cocinas de Latino América, a la influencia de otras culturas que poblaron el país tras la conquista y, más tarde, tras las nuevas olas de inmigración de los siglos sucesivos.  Las principales influencias a lo largo de la historia de la … Leer más

Tipos de salchichas alemanas

Nadie sabe exactamente cuántos tipos de salchichas alemanas hay. Y es que la lista es infinita: cada región, cada ciudad e incluso cada valle tiene su propia variedad de salchicha. Alemania tiene alrededor de 1.500 tipos de salchichas diferentes y cada zona tiene las suyas. Sin embargo, tambien es cierto que hay unos tipos de … Leer más

Detalles para San Valentín: sorprende a tu pareja con una experiencia gastronómica

El día de San Valentín es un día muy especial, un día de detalles. Los detalles para San Valentín más típicos suelen ser el clásico ramo de rosas, los productos personalizados o incluso joyas. Además, San Valentín también es un buen día para disfrutar de la gastronomía: lo más típico es una cena romántica, ya … Leer más