¿Sabías que es posible saber de antemano lo que se va a comer en un avión? Esta resulta ser una de las curiosidades que todo pasajero querría satisfacer antes de viajar. La pregunta puede parecer trivial, pero si tienes que hacer un vuelo largo, muy a menudo, no sabes lo que vas a tener como … Leer más
La cocina japonesa es la estética de la comida que busca la perfección combinada con la máxima sencillez. La preparación de los alimentos tiene en cuenta dos reglas, la cocción corta y la ausencia de grasa, aplicadas para conservar el sabor y garantizar la digestibilidad. El profundo respeto budista por todas las formas de vida … Leer más
Hay ciertas variedades de vino que combinan excepcionalmente bien con la cocina tailandesa, acompañando y realzando la experiencia culinaria. Cocina tailandesa El arroz El chile y las especias El chile y las especias son características de la cocina tailandesa: en los restaurantes, los camareros suelen preguntar cuánto chile se quiere. Otras especias muy utilizadas en … Leer más
A la hora de maridar vino con la comida japonesa, la evaluación de los ingredientes y las técnicas de cocción y preparación es crucial. Es importante por lo tanto conocer un poco más sobre el arte gastronómico del país del Sol Levanta para poder comprender como conjugar estos platos con los vinos adecuados. Gastronomía japonesa … Leer más
La pasta, en sus diferentes presentaciones, es uno de los alimentos más populares y versátiles que nunca puede faltar en ninguna mesa. Se adapta a todos los gustos, necesidades, y si además, se combina con otro tipo de alimentos nutritivos, el resultado es fantástico, tanto a nivel de sabor como también en aporte energético. Si, … Leer más