Pollo tikka masala

Esta receta de pollo tikka masala rivaliza con cualquier restaurante indio. ¡Por qué salir cuando se puede hacer mejor en casa! Con aromáticos trozos de pollo dorados nadando en una increíble salsa de curry, esta receta de Pollo Tikka Masala es una verdadera delicia de la comida de la India. ¡Probar para creer! ¿Cómo se … Leer más

Saltimbocca alla romana

Los saltimbocca alla romana son un plato típico de la tradición culinaria de la ciudad de Roma, a base de lonchas de carne de ternera, jamón y salvia, que se cocinan en mantequilla y vino; una especie de escalope con un sabor pleno y rico, que se disfruta aún más si se prepara con Legado … Leer más

Receta de Pasta a la Carbonara Original

Vicolo della Scrofa, para los que conocen Roma, es una de las calles más características y llenas de símbolos. En una trattoria de esta calle, de ahí el nombre del callejón, parece que se realizó la primera receta de pasta a la carbonara original en 1944. De hecho, la historia con toques de leyenda de … Leer más

Paella Catalana

Sin bien la versión valenciana de este típico plato español es la más conocida, también existen muchas otras variedades y una de ellas es la paella catalana.

Gambas Sal y Pimienta

Si te gustan las recetas con sabor asiático, pero eres nuevo en ellas, ¡tienes que probar esta receta! Las gamas a la sal y pimienta son un segundo plato con sabores orientales que te conquistarán a la primera.Fácil y rápido como la mayoría de los platos cocinados con el wok, este plato con su inconfundible … Leer más